Der häufige Verzehr von Olivenöl, am besten mindestens 7 g pro Tag, senkt das Risiko, an Demenz zu sterben, um 28 % https://www.derstandard.at/story/3000000219413/oliven246l-d252rfte-vor-tod-durch-demenz-sch252tzen Das hat eine US-Studie mit >92000 Teilnehmern und einer Beobachtungszeit von 28 Jahren ergeben https://jamanetwork.com/journals/jamanetworkopen/fullarticle/2818362 Mediterranean Diet ³